Ein Treffpunkt mit Geschichte und Charakter

Aldo Lounge Bar

Benannt nach Aldo Perathoner, dem Gründer des Dolomites Hotel Carmen, ist die „Aldo“ Lounge Bar ein Ort, an dem Tradition und herzliche Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Genau hier verbrachte Aldo gerne Zeit mit seinen Gästen, tauschte Geschichten und Erlebnisse aus und pflegte jene persönliche Verbindung, die unser Haus bis heute prägt.

Bei einem Aperitif, einem guten Glas Wein oder einem kreativen Cocktail lässt man den Tag in entspannter Atmosphäre ausklingen und schafft neue Erinnerungen. Die „Aldo“ Lounge Bar steht damit für sein Vermächtnis und seine Leidenschaft für echte Gastlichkeit – ein Ort zum Ankommen, Verweilen und Genießen.

Genussmomente mit Dolomitenhandschrift

Unsere Verwöhnpension

Kulinarik ist ein besonderer Teil Ihres Urlaubs im Dolomites Hotel Carmen in St. Christina in Gröden. Unsere Küche verbindet regionale Produkte, alpine Tradition und zeitgemäße Leichtigkeit mit präziser Zubereitung und viel Gespür für feine Aromen.